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产地环境

裕民县地处中国西北部，位于北纬45。41’～46。30’，东经82。12’～83。30’，阿尔泰山和天山之间的塔额盆地。裕民县土地面积6530平方公里，地形南高北低，东高西低，巴尔鲁克山横卧中间。海拔高度390～3052米，山地、丘陵、冲积平原、沼泽地等分布其间，地貌及自然条件复杂多样。有50万亩耕地及707万亩草场，24条河流横穿县境。裕民县属典型温带大陆性气候，昼夜温差大，日照时间长，年平均气温6．7℃，年平均降水量280毫米，积雪深度34．4厘米，平均日照时间3122．6小时，无霜期156天。为红花的种植提供了良好的条件。

品种特性

红花为一年生或多年生草本，直根系植物。红花油质清亮，食用可口，有医疗作用，可治高血压、动脉硬化等心血管疾病。红花油碘价高（150），是较高级的干性油类。工业上广泛用以造涂料、肥皂、印刷油和增强感光材料柔和性油剂等。去壳制油后的红花粕蛋白质含量为19%，是牲畜的优良饲料。从中提取食用蛋白，是一种有前途的植物蛋白资源。红花花丝含有红花黄色素及红花试，是传统的中药材，有活血化淤，通经止痛之功效，主治闭经、难产、死胎、疲血作痛、痛肿、跌打损伤等症。

裕民无刺红花属油花兼用型。为喜温油料作物，但对温度的适应范围较宽，一般≥5℃、积温2000一2900℃，即可满足生长发育需要，温带地区也可栽培。种子在4C以上可以发芽，5℃时发芽良好，温度升高，发芽加速。在5℃、9℃、15℃条件下，发茅需时分别为16.2天、8.7天和3.7天。幼苗能耐一6.6℃的低温。分枝后不耐0℃的低温。开花后若能有24一32℃气温，可获得好收成。幼苗绿色。主茎叶片大，分枝叶片小，叶片淡绿色，椭园形，较厚，叶缘无刺。株高80一100厘米，分枝高度35一40厘米，一次有效分枝6一9个，二次有效分枝7一10个，花红色，全株种球10一30个，单株粒400一440粒，籽粒白色，四棱卵园形，有冠毛或无冠毛，千粒重38一45克，皮壳率52.8%，含油率28一30%。生长期125一135天。生长势强，生长整齐，适应性广、抗寒、抗旱、耐瘠薄、耐盐碱，轻感红花锈病。一般亩产籽95公斤，采花8公斤；高者可产籽120公斤以上，采花10公斤。

有刺红花与无刺红花只是生长形态上的差别，这种差别所导致的红花（丝）采摘方式对红花籽后续生长有着较大的影响。有刺红花由于其植物干茎和叶片均生长有刺，使得人工采摘红花（丝）极其困难，在后续红花与红花籽共同生长的2个月中，红花籽的生长特别是果实饱和度受到红花（丝）共同生长的影响，导致红花籽中的营养指标受到一定的影响。而无刺红花则有效解决了这个问题。红花（丝）被方便地采摘后，不仅可以得到有效利用，更主要地，使得“独享干茎养份”的红花籽后续生长指标得到保证。因此，无刺红花籽的大小、饱满度、光泽度均优于有刺红花籽，无论是出油率还是亚油酸、维生素E的含量等指标，都有了很大的提升。