选购乌龙茶时需要关注品质特征、香气口感和茶叶外观等方面。只有选择到外形完整、香气高雅、口感醇厚的优质乌龙茶，才能确保享受到正宗的乌龙茶的美味和营养。选购乌龙茶需要注意以下几个方面：

1、品质特征： 乌龙茶的品质主要取决于茶叶的产地、制作工艺和外观特征。首先，要选择正宗的乌龙茶产地，如福建、台湾等地。其次，要关注茶叶的外观特征，包括条索紧结、色泽油润、叶片完整等。优质的乌龙茶叶表面光滑，色泽翠绿，有银毫或金边。

2、香气和口感： 乌龙茶的香气和口感是评价其品质的重要指标之一。优质的乌龙茶应该具有清香高雅、花果香或炭火香等特点，口感鲜爽、滋味醇厚、回甘持久。在选购时，可以通过闻香和品尝来判断茶叶的香气和口感。

3、茶叶外观： 除了茶叶的香气和口感外，外观也是选购乌龙茶时需要注意的重要因素。优质的乌龙茶叶应该形态匀整，色泽均匀，叶片完整，有银毫或金边，且有一定的透明感。茶叶如果出现发霉、虫蛀或异物等现象，则可能是质量不佳的茶叶，应避免购买。