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寿司这一日本的美食，现在越来越多地受到了大家的喜爱，同时成为了餐饮行业的热点创业投资项目之一，创业者们在入行餐饮市场时也会选择开寿司店。寿司店源自日本，使用米饭和其他食材搭配组成，非常可口，口味丰富。那么开一家寿司店需要多少钱呢？这个要看是自营还是加盟，自营一家小店的话大约需要5-10万元；加盟寿司店的话要看店型与城市……下面和Maigoo小编一起来了解下吧！

夏天天气炎热，我们总是希望吃饭即要营养又要清爽舒服。其实夏天吃寿司也是一种不错的选择，把肉肉与蔬果藏在米饭里，确保营养的均衡，而且寿司是冷食，吃的时候那是一个清爽。那么寿司怎么做呢？做寿司有哪些注意事项？寿司的主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，味道鲜美，色彩鲜艳，作为日本料理中的代表性食物，深受中国年轻人的喜爱。现在小编给大家介绍各种口味的寿司的做法。

日本的传统美食，寿司一直以来都很受人们喜爱，通过寿司醋调味过的饭团，加以鱼肉、海鲜、蔬菜等配料，得到吃货们的青睐，因此开一家寿司店也就成了很多商家投资者的创业项目。而在众多寿司店里想让自己的寿司店脱颖而出就得依靠装修设计，如何装修日式寿司店？寿司店装修风格有哪些？一起来了解下。

一说到日本的饮食不得不说有一样美食——寿司，是日本料理的代表。寿司味道鲜美，很受日本民众的喜爱，是日本料理中独具特色的一种食品，种类繁多，细卷、军舰卷、太卷、握寿司、押寿司等等。下面小编将为您介绍来日本时必吃的寿司种类，一起了解下吧。

寿司海苔是用烤紫菜制作而成的美食，寿司海苔的做法有很多，常见的有起士寿司海苔、肉松寿司海苔、火腿寿司海苔等等。卷寿司是制作寿司海苔的重要步骤，海苔应当按直纹卷起，否则海苔容易裂开，破坏外观。如果卷的不紧，寿司会散掉。切时寿司时，下刀动作要快，在刀面上抹点水，可以避免粘刀。接下来就和小编一起来看看寿司海苔有哪些做法以及寿司海苔制作小窍门吧。

寿司是日本传统食物之一，当前寿司在国内餐饮市场很受欢迎，不仅店面装修别具一格，寿司的味道也是让人赞不绝口，口留余香。开一家寿司店是很多人的创业想法，那么起一个什么样的寿司店名字好呢？下面小编给大家列举了一些日式寿司店名字大全，让你轻轻松松起一个好的店名。 

制作寿司和刺身的过程中还是需要准备工具的，如一把寿司刀和刺身刀。寿司刀为什么有孔？不标准的寿司刀经常会遇到，切寿司不漂亮，切面很不平整，容易切扁，等问题，标准的七孔寿司刀，九孔寿司刀，则很少出现这样的问题，刀刃长而锋利，特殊的处理使米粒更不容易粘刀。下面就来详细了解寿司刀的相关知识吧！

随着日料店越来越多，寿司也似乎成为了一种日本料理店里的家常菜，但其实寿司可能是世界上最具深奥学问的食物之一，寿司的配料酱油怎么调？寿司酱油怎么用？寿司酱油和普通酱油有哪些区别？如果你也爱日料，一起来看看关于寿司酱油的知识吧。

要想吃到美味的寿司，那么寿司醋这种东西是肯定不能少的了，寿司中的酸味就是由它而来的，市面上均有销售，也可自己制作。寿司醋的做法是什么？如何自制寿司醋呢？最简单的方法是准备食盐1勺、白糖2勺、米醋3勺，把它们倒入小锅中，用小火加热至沸腾的状态马上关火，再用余热把食盐和白糖溶解到米醋中不见到颗粒物。这样，寿司醋就做好。下面来看下寿司醋更多的做法吧。

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似，但要简单很多。常见的紫菜包饭做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。那么紫菜包饭用什么米？制作紫菜包饭的时候可以选择大米，除此之外将大米以及糯米混合的做法也是很好的选择。下面就一起看看紫菜包饭的做法和材料，以及紫菜包饭和寿司的区别。

现在美食千千万，但总是怕热量高，怕不健康，怕吃了长胖……但是有一种美食绝对是大家都很喜欢的，那就是寿司！吃寿司好处多多，现在越来越多人都好喜欢吃寿司的。寿司的做法很简单，无论是食材的挑选，还是用具的准备，都能够在日常生活中很容易找到，自己在家里做寿司成为了一种社会潮流。但很多人不清楚做寿司的工具有哪些？没有寿司竹帘怎么做寿司？下面随小编一起了解下。

日式寿司和美式寿司有什么区别？日式寿司一般是鱼生加芥末、日式酱油等组合而成；而美式寿司的材料就丰富很多，牛油果、美乃滋之类的材料都会出现在寿司里。另外，美式寿司喜欢反卷，用了什么食材，一看就清楚。下面一起了解下日式寿司与美式寿司的区别及日式寿司的做法。

鱼子酱寿司就是利用米饭和鱼子酱制成的，而鱼子营养价值很高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、磷酸盐等，并且一个人只要每天食用三颗粒鱼子就可以满足一天的蛋白需求量。鱼子酱可以直接食用，也可以搭配其它食物食用，鱼子酱寿司是比较常见的做法，搭配起来味道极好，深受大众喜爱。下面小编就来介绍鱼子酱寿司的做法。

日本料理作为世界三大料理形式之一，主要分为本膳料理、怀石料理、会席料理和精进料理四大类。不同的日料形式所提供的就餐环境和菜品也有很大的不同。近年来流行的一种日本料理--Omakase，是日本料理中最令宾客惊喜最互动最无束缚的进餐享受，宾客只需要决定一件事便是当晚用餐之价格预算。那么omakase和怀石料理区别在哪里呢？omakase常见食材有哪些呢？下文为大家详细介绍了Omakase的相关内容，希望能帮助您更好地了解日本料理。

所谓Omakase，本质上是一种无菜单料理。Omakase是日本高端料理的一种，备受食客们的喜爱。传统的餐厅，是客人点菜，厨师去做。而Omakase，则是厨师自由发挥的一种料理形式。本篇文章为大家整理了omakase常见食材、omakase菜品等内容，一起来看看吧。

寿司店所用的寿司醋不尽相同，有些是直接购买直接专用的，有些是别出心裁自己调配的。对于寿司有深入研究的料理师傅或者有浓厚兴趣的爱好者可以自己调配一款独一无二的寿司醋。那么怎样做寿司饭？寿司醋什么时候放？一般搭配比例是一碗晚饭搭配一勺寿司醋即可。根据个人口味可以适当增减。

寿司醋是做寿司最基本的调料，是将不同的醋按一定比例混合制作而成，是制作寿司时必不可少的材料，是寿司制作的灵魂。寿司醋的颜色是淡黄色的，直接拌在寿司米里，味道是淡酸。普通米醋色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。而白醋的作用十分广泛，除了作为调味料以外，还可用于杀菌除臭，美容护肤等。

寿司是我们常见的一种美食，营养又健康，寿司的做法又分为了韩国寿司和日本寿司两种，日本寿司的食材多以海鲜为主，韩式寿司（即紫菜包饭）配料多为各种腌制食材。每块寿司都包有米饭，饱腹感很强，剩下吃不完的寿司放冰箱第二天还能吃吗？下面一起来了解下。

寿司醋是做寿司必不可少的调味品，可以让寿司保持它的新鲜度，提升生鱼的鲜味，还可以起到饭粒不粘连，保持晶莹剔透的作用。寿司醋是在米饭蒸好之后使用的，通常200ml的生米煮出来的米需要放50ml的寿司醋，在刚煮好的米饭中加入寿司醋并搅拌均匀、晾凉即可。若是在制作寿司的时候找不到寿司醋，也可以将糖、盐、白醋按照5:1:10的比例混合在一起，最后由它们混合出来的液体就可以用来做寿司醋的替代品。