菜篮子工程是基于我国农业大国的性质而制定的策略，对于我国人民粮食储备、蔬果供应、民生发展有着重要的作用，重点解决了市场供应短缺问题。“菜篮子”产品持续快速增长，从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局面。

此次榜单有23家来自内蒙古、山东、湖南、广东、广西、甘肃的加工企业入围，其中广东省共有11个加工企业，位居第一；湖南省和内蒙古自治区都以4个加工企业排在第二，山东省有2个加工企业，位居第三，广西壮族自治区、甘肃省则都是只有1个加工企业入围。