巴马香猪是广西河池市巴马瑶族自治县的特产，来源于当地土猪，传说是系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。据了解，因其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，香醇爽口，荤而不腻，不腥不腻，不滑不膻，鲜嫩芳香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，逐传名为“香猪”。巴马香猪与其他猪相比，具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高，脂肪含量及热量低等诸多优良品质，所含的蛋白质、脂肪、热量、谷氨酸、胆固醇等营养成分总体优于普通家猪。 【 详细>>】

天峨六画山鸡是广西河池市天峨县的特产，人工饲养的雉鸡品种，由广西天峨县民间驯化培育而成，因当地壮语称为“ruowa”（意为花的鸟），与汉语的“六画”谐音而得名。天峨六画山鸡原饲养于天峨县八腊瑶族乡一带，有悠久的饲养历史，是国内经国家认定的雉鸡类品种之一。天峨六画山鸡鲜肉仍有野禽肉质特征，鲜香浓郁，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸，脂肪少，胆固醇含量低；鸡蛋细腻滑嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的保健佳品。 【 详细>>】

广西河池特产水果有哪些？买 购网推荐天峨大果山楂，果大肉厚，果肉细腻，营养价值很高，含有13种人体必需的微量元素，其中钙的含量居各类水果之首。据了解，天峨大果山楂，亦称“红花果”，是天峨县名特优传统果品之一，栽培历史久远，至少有三百年以上，出产的山楂果大肉厚，果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜，属加工型水果，主要销往广东省的广州、湛江、高州、化州等地。 【 详细>>】

都安书画纸是广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县的特产，利用“石山王国”优质的造纸原料，融合古老的造纸技艺和现代制浆造纸技术生产的高档书画纸，被称为是密洛陀文化宝库的奇葩。mai_goo网编了解到，正宗的都安书画纸的特点有纸质绵韧、手感润柔，纸面平整，有隐约竹帘纹，切边整齐洁净，纸面没有折子、裂口、洞眼、沙粒和附着物等影响使用的瑕疵。此外，书画纸具有纱纸、皮纸强韧的拉力，又具有宣纸受墨如黛、晕化水墨的效果，是供书、画、表、拓等高级艺术用纸，多年来深受画界的青睐。 【 详细>>】

毛南族花竹帽一般指毛难族花竹帽，是供毛难族妇女当雨具用的一种精美的手工艺品。广西河池特产可以带走？买 购网编辑觉得可以带一些手工艺品，比如花竹帽，毛难族称花竹帽为“顶卡花”，即在帽底编织花纹的意思。毛南族花竹帽是用当地盛产的金竹和墨竹篾子编织而成的，工艺精致，花纹美观，帽形大方，结实耐用，不仅为毛南族的青年、妇女所喜爱，还销往外地，名扬日本，并在广西、中南地区和全国少数民族工艺品展览中赢得了好评。 【 详细>>】

贡川纱纸制作技艺是大化瑶族自治县以当地纱树皮为原料，先分别制作纱浆和纸药，再按照一定比例造槽水，将纱浆放入槽水中搅拌均匀后制作成纸张的一项传统技艺。贡川纱纸的特点是纤维长，具有极高的韧性、极好的吸湿性和透气性，纸质洁白柔软、拉力强韧，且无毒、环保、耐用，具有防腐防蛀、吸墨性强、不易变色和久存不陈等特点，因此纱纸成为历代书写重要契约、家谱及佛教道教经文的首选。平时纱纸还被用于茶叶、药材、食品、书画、书籍、灯笼、伞业、灯罩、纸扇、风筝等商品的制作与包装。 【 详细>>】

河池特产有哪些干货？买购 网小编推荐巴马火麻，广西巴马瑶族自治县的特产，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素，还含有被誉为“植物脑黄金”的 α-亚麻酸等。据了解，巴马火麻中医药学上认为火麻果实称为“火麻仁，主治大便燥结。在日常生活中，巴马火麻在当地，几乎家家常吃，人人爱吃，可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。 【 详细>>】

大化大头鱼是广西壮族自治区河池市大化瑶族自治县的特色水产，体侧扁稍高，头部肥大，体色偏深、光泽油亮；头皮肥厚，鳃盖膜宽厚，粘膜褶肥硕，嘴宽唇厚，鱼头的表皮和咽喉部的肌肉味道特别鲜甜、口感爽滑、无腥味。 经测定，大化大头鱼每100克鲜肉中含蛋白质17.8克-19.7克，脂肪4.2克-4.5克，钙54.6毫克-60.4毫克，铁0.64毫克-0.70毫克，锌0.63毫克-0.69毫克，肌苷酸为299毫克-330毫克，维生素A为14.1微克-15.5微克，胆固醇为64.6毫克-71.4毫克，氨基酸总量1...3.6克-15.1克。 【展开全部】 【 详细>>】

凤山核桃是广西河池市的特产，源自中国长寿之乡、世界地质公园凤山县。凤山核桃的特点是果实扁圆型，缝合线窄且明显隆起，顶部尖突，壳面呈网状褶纹，核仁充实饱满，呈乳黄色或灰白色，风味香。此外，凤山核桃营养丰富，不饱和脂肪酸≥ 54.0g/100g，亚油酸≥ 33g/100g ，脂肪≥ 68.5g/100g。如果到了河池游玩，特别是到了世界长寿之乡巴马长寿带，带点凤山核桃，不管是自食还是送人，都是不错的选择。 【 详细>>】

东兰墨米酒是广西东兰县的特产，以珍贵的墨米为原料，采用壮族传统酿酒工艺，结合现代科学方法精制而成，纯为陈年老熟，泽出墨米自然色素，保持墨米的原色、醇香，味长舒喻的独特风格。买 购网小编了解到，东兰墨米有“药米”、“神米”之美称，是广西壮族自治区东兰县高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种，已有400多年的种植史，为粮中之珍品，富含钙、磷、铁等多种营养成分，经酿制后更易于人体吸收。 【 详细>>】