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伏姜怎么做 晒伏姜的制作方法
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导语:伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
伏姜的做法:
【主料】:生姜500克 红糖200克
【辅料】:面粉适量 苏打粉适量
步骤:
1.用沸水消毒容器,沥干
2.制作面粉水,放老姜浸泡十分钟,捞出
3.用苏打粉搓揉后洗干净
4.把洗好的老姜去皮切碎
5.姜与红糖交叠放入容器
6.用纱布封口
7.在大暑或是三伏天任意一天暴晒一整天,然后密封加盖保存
饮食健康
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红糖
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